Kontakt

Drycker

Dryckessegmentet är extremt livfullt och erbjuder ett enormt utbud av trender att utforska som låga och inga kalorialternativ för sockerdrycker, exotiska blandningar samt konsumenternas önskan om hälsa och välbefinnande. Våra experter på Brenntag Food & Nutrition är specialister på att vägleda dig genom de stora möjligheterna att utveckla innovativa produkter. Var det optimering av befintliga formuleringar eller skapande av kundspecifika lösningar: I våra livsmedelsapplikations- och utvecklingscenter hittar vi lösningar för dina individuella behov.

Införandet av sockerskatter i fler och fler länder såväl som konsumenter som vill utforska dryckealternativ som håller smaken men sänker kalorierna har lett till många nya produktutvecklingar. Enligt en studie av Innovas marknadsforskare har 31 procent av amerikanska konsumenter ökat sitt köp av smaksatt vatten. Jordgubbe, äpple, körsbär eller passionsfrukt och iste är klassiska smaker att välja - men skapas med så lite sockertillsatser som möjligt. Brenntag kan vara din partner att leverera med smarta formuleringar som uppfyller alla efterfrågade krav.

drick rött

Dags för äventyr

När det gäller drycker är det känt att konsumenter är öppna för experiment. Vi ser en enorm potential i blandningar, särskilt av fermenterade drycker som kombucha med kallpressad juice. Kreativa smakinnovationer, begränsade upplagor och säsongslanseringar är mycket populära och erbjuder ett brett urval. Blandningar kan skapa exotiska smaker på marknaden, säsongsbetonade produkter och begränsade upplagor för speciella tillfällen som helgdagar eller evenemang erbjuder möjligheten att prova extraordinära formuleringar.

Läsk eller alkoholhaltiga drycker, energidrycker eller kaffe: Stora delar av befolkningen längtar efter hälsosammare och rena versioner för många produkter. Efterfrågan på fiberförstärkta drycker ökar till exempel och proteinberikat ökar också. Brenntag Food and Nutrition tillhandahåller kunskap och internt utvecklingsarbete för att revolutionera din formulering och ge dina drycker alla funktioner du efterfrågar.

"Att ge god smak till näringsberikade drycker är både en utmaning och en möjlighet för alla märken och tillverkare. Brenntag's Food Application and Development Centers hjälper dig att leverera de bästa produkterna för dina kunder. Vårt dagliga jobb är att förstå och svara på ett behov som definieras av kunder och konsumenter och stödjer det tekniskt. "

Adeline Duchatel
Application Lab Manager Food & Nutrition, Frankrike

Kontakta oss

Kom i kontakt med en av våra drycksexperter och lär dig mer om

  • möjligheterna till sockerreduktion i din dryck och
  • nya drycker som innehåller pärlor eller pärlor för att skapa ny känsla.

Vi kan hjälpa dig att skapa den perfekta drycken för dina behov.

Mia Mahkonen
Nordic Business Manager, Food & Nutrition
+358 9 5495 6414

newsletter.model.headline

newsletter.modeal.text