Kontakt

Napici

Segment pića je izuzetno bogat i nudi nepregledan asortiman trendova za istraživanje poput niskokaloričnih i alternativa bez kalorija za šećerne napitke, egzotične mešavine kao i želje potrošača za zdravljem i dobrobiti. Naši stručnjaci iz kompanije Brenntag Food & Nutrition su stručnjaci koji vas vode kroz ogromno polje mogućnosti za razvoj inovativnih proizvoda. Bilo da je to optimizacija postojećih formulacija ili kreiranje specifičnih rešenja za kupca: U našim centrima za primenu i razvoj hrane, pronalazimo rešenja za vaše individualne potrebe.

Uvođenje poreza na šećer u sve većem broju zemalja, kao i potrošači koji žele da istraže alternative pića koja zadržavaju ukus, ali smanjuju kalorije, doveli su do mnogih novih rešenja proizvoda. Prema studiji istraživača tržišta Innova, 31 odsto američkih potrošača povećalo je kupovinu aromatizovane vode. Čaj od jagode, jabuke, trešnje ili marakuje i ledeni čaj su klasični ukusi koji se biraju - ali kreirani sa što manje dodatka šećera. Brenntag vam može biti partner u snabdevanju pametnim formulacijama koje ispunjavaju sve tražene zahteve.

Vreme je za avanture

Kada je reč o pićima, potrošači su poznati kao otvoreni za eksperimente. Vidimo ogroman potencijal u mešavinama, posebno fermentisanih pića poput kombuhe sa hladno presovanim sokovima. Kreativne inovacije aroma, ograničena izdanja i sezonska izdanja vrlo su popularna i nude širok izbor. Mešavine mogu kreirati egzotične ukuse na tržištu, sezonski proizvodi i ograničena izdanja za posebne prilike kao što su praznici ili događaji nude priliku da se isprobaju izvanredne formulacije.

Bezalkoholna pića ili alkoholna pića, energetski napici ili kafa: Veliki deo stanovništva teži zdravim i jasnijim verzijama („clean label“) za mnoge proizvode. Na primer, raste potražnja za napicima obogaćenim vlaknima, a raste i za napicima obogaćenim proteinima. Brenntag Food and Nutrition pruža znanje i iskustvo i interni rad na razvoju kako bi preokrenuo vašu formulaciju i dao pićima sve funkcije koje tražite.

Unošenje izvrsnog ukusa u nutriciono obogaćene napitke predstavlja i izazov i priliku za sve marke i proizvođače. Centri za razvoj i primenu hrane kompanije Brenntag pomoći će vam da isporučite najbolje proizvode za svoje kupce. Naš svakodnevni posao je da razumemo i odgovorimo na potrebe definisane od strane kupaca i potrošača i da ih tehnički podržimo

Adeline Duchatel
Direktor laboratorije za primenu, Hrana i ishrana, Francuska

Tijana Popovic
Commercial Manager Food & Nutrition
+381 606550062

newsletter.model.headline

newsletter.modeal.text