Contact

Răcoritoare

Segmentul ”Răcoritoare” este extrem de vibrant și oferă o gamă imensă de tendințe de explorat precum alternative fără calorii pentru băuturile cu zahăr, amestecurile exotice, precum și dorința consumatorilor de sănătate și bunăstare. Experții noștri de la Brenntag Food & Nutrition sunt specialiști în a vă ghida prin vastul domeniu de posibilități de a dezvolta produse inovatoare. Fie că este optimizarea formulelor existente sau crearea de soluții specifice pentru clienți: în centrele noastre de aplicare și dezvoltare a alimentelor găsim soluții pentru nevoile dvs. individuale.

Introducerea taxelor pe zahăr în tot mai multe țări, precum și consumatorii care doresc să exploreze alternative de băuturi care să păstreze gustul, dar să reducă caloriile, au dus la dezvoltări de noi produse. Potrivit unui studiu efectuat de cercetătorii de piață din Innova, 31% dintre consumatorii din SUA au crescut achiziția de apă aromată. Căpșunile, merele, cireșele sau fructul pasiunii și ceaiul înghețat sunt arome clasice la alegere - dar create cu mai puțini aditivi de zahăr. Brenntag poate fi partenerul dvs. pentru a furniza formule inteligente care îndeplinesc toate cerințele.

Timpul pentru aventuri

Când vine vorba despre băuturi, consumatorii sunt cunoscuți ca fiind deschiși pentru experimente. Vedem un potențial imens în amestecuri, în special în băuturi fermentate, cum ar fi kombucha cu sucuri presate la rece. Inovații de gust creativ, ediții limitate și lansările de sezon sunt foarte populare și oferă o selecție largă. Amestecurile pot stabili arome exotice pe piață, produse de sezon și ediții limitate pentru ocazii speciale, cum ar fi sărbători sau evenimente, oferă posibilitatea de a încerca formule extraordinare.

Băuturi răcoritoare sau băuturi alcoolice, băuturi energizante sau cafea: cea mai mare parte a populației dorește versiuni mai sănătoase și curate pentru multe produse. Cererea de băuturi fortificate cu fibre, de exemplu, este în creștere și îmbogățirea proteinelor este în creștere. Brenntag Food and Nutrition oferă cunoștințele și lucrările de dezvoltare internă pentru a revoluționa formula și pentru a oferi băuturilor toate caracteristicile pe care le doriți.

Oferirea unui gust deosebit băuturilor fortificate din punct de vedere nutrițional este atât o provocare cât și o oportunitate pentru toate mărcile și producătorii. Centrele de dezvoltare a aplicațiilor alimentare Brenntag vă vor ajuta să oferiți cele mai bune produse pentru clienții dvs. Treaba noastră de zi cu zi este să înțelegem și să răspundem unei nevoi definite de clienți și consumatori și să o susținem din punct de vedere tehnic.

Adeline Duchatel
Application Lab Manager Food & Nutrition, Franța

Contactați-ne

Contactați unul dintre experții noștri pentru băuturi și aflați mai multe despre:

• posibilitățile de reducere a zahărului în băutură
• băuturi noi care conțin perle sau mărgele pentru a crea senzație nouă.

Vă putem ajuta să creați băutura perfectă pentru nevoile dvs.

Tomás Navarro.
Food & Nutrition Vice President Latin America
+57 1 6513600

newsletter.model.headline

newsletter.modeal.text