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Pratos Prontos

No mundo dos alimentos, a criatividade não tem limites. Os especialistas da Brenntag Food & Nutrition fornecem todos os ingredientes necessários para melhorar o sabor agradável, equilibrar as cores, aumentar a estabilidade e criar a textura necessária dos seus produtos. Também oferecemos um grande portfólio de ingredientes de rótulo limpo para suas refeições preparadas, pratos pré-cozidos, sopas e molhos.

Uma refeição completa embalada em um único pacote é algo comum para muitas pessoas. Um ou dois passos rápidos e apenas alguns minutos são necessários para que um prato principal, uma massa, uma sopa deliciosa, ou uma salada preparada, estejam prontos para o consumo. Todos esses produtos devem estar em conformidade com as principais tendências e rótulos do mercado, como “orgânicos, “rico em proteínas”, ”adequado para diabéticos”, “vegetariano”, “vegano”, “sem glúten” ou “baixo teor de gorduras”, que são grandes influências nas decisões de compra.

Pequenos ingredientes que têm um grande impacto

Os molhos e temperos são a alma de uma refeição. Eles acrescentam uma nota pessoal, são indispensáveis e sua variedade quase infinita. Seja um taco mexicano picante, um molho hoisin chinês original ou um saboroso Frango Marinado, a sede de aventuras abre novas possibilidades, aos sabores étnicos e exóticos tão requisitados pelos consumidores.

Além disso, o segmento de sopas está em crescimento – analistas da Innova Market Insights esperam um aumento das vendas em todo o mundo, especialmente na Europa, com uma participação de mais de 54%. As sopas não são apenas consideradas como um aperitivo, mas também como uma refeição completa. Um dos motivos são as tendências, como produtos vegetarianos e veganos, que são apresentadas em inúmeras versões e muito apreciadas pelos clientes.

Os alimentos embalados têm uma enorme participação no mercado, portanto, é imprescindível obter os ingredientes melhores e mais inovadores para se manter no topo da concorrência. Quando se trata do processamento, enriquecimento, fortificação e preservação de alimentos, a Brenntag Food & Nutrition tem o conhecimento e uma vasta rede de fornecedores para o ajudar a desenvolver os seus produtos. Com as nossas soluções personalizadas e alimentos inovadores, as empresas ganham controle total sobre todos os aspetos do seu produto.

Temos a capacidade de preparar protótipos e introduzir soluções de embalagem, aplicando o nosso know-how sobre ingredientes e aplicações e, ao mesmo tempo, promovemos conceitos e tendências de marketing, como a redução de sal ou açúcar.

Seree Lim
Gerente de Alimentos e Nutrição da Indústria, Malásia

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Juliana Belmonte
Food & Nutrition Sales Representative
+55 51 2123 6033

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