Contact

Dranken

Het segment Dranken is zeer levendig en biedt een enorm scala aan trends om te verkennen, zoals caloriearme en alternatieven voor suikerdranken, exotische mengsels en de wens van de consument voor gezondheid en welzijn. Onze experts bij Brenntag Food & Nutrition zijn specialisten in het begeleiden door het brede veld van mogelijkheden om innovatieve producten te ontwikkelen. Of het nu gaat om het optimaliseren van bestaande formuleringen of het creëren van klantspecifieke oplossingen: In onze Food Application and Development Centers vinden we oplossingen voor uw individuele behoeften.

De invoering van suikerheffingen in steeds meer landen en consumenten die op zoek willen gaan naar alternatieven voor dranken die de smaak behouden maar de calorieën verminderen, hebben geleid tot veel nieuwe productontwikkelingen. Volgens een studie van marktonderzoekers van Innova heeft 31 procent van de Amerikaanse consumenten meer gearomatiseerd water gekocht. Aardbei, appel, kers of passievrucht en ijsthee zijn klassieke smaken naar keuze - maar gemaakt met zo min mogelijk suikeradditieven. Brenntag kan uw partner zijn om u te voorzien van slimme formuleringen die aan alle eisen voldoen.

Tijd voor avontuur

Als het gaat om dranken staat de consument open voor experimenten. We zien een enorm potentieel in mengsels, vooral van gegiste dranken zoals kombucha met koudgeperste sappen. Creatieve smaakinnovaties, beperkte oplages en seizoensgebonden introducties zijn zeer populair en bieden een ruime keuze. Mengsels kunnen exotische smaken op de markt brengen, seizoensgebonden producten en beperkte oplages voor speciale gelegenheden zoals vakanties of evenementen bieden de mogelijkheid om buitengewone formuleringen uit te proberen.

Frisdranken of alcoholische dranken, energiedranken of koffie: Een groot deel van de bevolking verlangt naar gezondere en schone labelversies voor veel producten. De vraag naar vezelversterkte dranken neemt bijvoorbeeld toe en ook de vraag naar eiwitverrijkte dranken neemt toe. Brenntag Food and Nutrition biedt de kennis en het ontwikkelingswerk in eigen huis om uw formule te revolutioneren en uw dranken alle eigenschappen te geven die u nodig heeft.

"Bringing great taste to nutritionally fortified beverages are both a challenge and an opportunity for all brands and manufacturers. Brenntag’s Food Application and Development Centers will help you deliver the best products for your customers. Our daily job is understanding and responding to a need defined by customers and consumers and support it technically."

Adeline Duchatel
Application Lab Manager Food & Nutrition, France

Contacteer ons

Neem contact op met een van onze Dranken experts en kom meer te weten over

  • de mogelijkheden van suikereductie in uw drankje
  • nieuwe dranken met parels of kralen om nieuwe sensatie te creëren.

Wij kunnen u helpen bij het creëren van de perfecte drank voor uw behoeften.

Willem van Dam
Business Manager Food & Nutrition Benelux + France
+31 3 55 88 92 32

newsletter.model.headline

newsletter.modeal.text