Brenntag Food & Nutrition 은 초콜릿 & 제과 시장에서 완벽하게 균형 잡힌 단 맛 구성, 고급스러운 맛, 기억에 남는 질감이 매우 중요하다는 것을 알고 있습니다. 작은 별미를 즐기는 데 있어서 소비자를 기쁘게 하기 위해 모든 면이 흠이 없어야 합니다. 그래서 당사 전문가들은 모든 감각을 끌어내기 위해 귀하의 제품에 완벽한 재료와 제형을 찾는 것에 열정적으로 임하는 것입니다.
전 세계 28개의 식품 응용 & 개발 센터 전문가들은 미묘한 맛의 융합 및 개별 맞춤화와 같은 시장 동향에 따라 작업하며 제품을 특별하게 만들고 다른 제품과 차별화시킵니다. 설탕 대체품에 대한 소비자 수요가 증가하고 있는 것은 초콜릿 & 제과 분야의 또 다른 흥미로운 영역입니다.
Contact us
아래와 관련된 내용이나 초콜릿 & 제과 분야에 대해 더 논의하고 싶으시다면 연락 주십시오
- 달콤한 맛과 매운 맛의 조합 방법
- 적절한 원료로 과일 맛을 향상시키는 방법
- 맛을 유지하면서 설탕을 대체할 수 있는 방법