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Nutrition & Health

Formulazioni nutrizionali perfettamente equilibrate

Negli ultimi anni è aumentata la consapevolezza dei consumatori nei confronti di un’alimentazione più sana, tanto che oggi uno dei trend più importanti dell’industria alimentare è quello salutistico. Assieme a sapore e praticità è uno dei driver fondamentali nello sviluppo di nuovi prodotti. I nostri esperti conoscono l’importanza di questi trend e dedicano parte del loro lavoro alla creazione di prodotti alimentari nuovi o alternativi in grado di soddisfarli.

La stretta connessione tra dieta e salute fa sì che ogni giorno vengano sviluppati nuovi prodotti food in chiave salutistica, o che vengano rinnovati food concepts tradizionali grazie ad ingegno, creatività e utilizzo di nuovi ingredienti che promuovano benefici nutrizionali e salutari, quali, ad esempio:

La scelta dell’ingrediente o del mix di ingredienti è fondamentale. Molto dipende anche dal posizionamento desiderato per quel prodotto.

I nostri esperti vi aiuteranno a identificare gli ingredienti giusti per le vostre applicazioni food, o creare nuove formulazioni per posizionare i vostri prodotti in linea con i più innovativi trend e richieste del mercato.

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Un servizio eccellente è il nostro obiettivo quotidiano. Prestiamo attenzione alle vostre esigenze e vi mettiamo in contatto con gli esperti giusti per voi. Collabora con Brenntag Food & Nutrition.

Sense the difference.

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