Estratti naturali

I consumatori prediligono sempre di più i cibi e le bevande naturali. Le aziende alimentari di conseguenza impiegano spesso estratti naturali nei processi produttivi, per dare ad ogni prodotto un aspetto piacevole e autentico, un gusto gradevole ed un’etichetta pulita.

Gli estratti naturali sono ingredienti estratti da fonti naturali, come piante, frutta, verdura, cereali, carne o frutti di mare. Oltre alla loro naturalezza, molti estratti offrono ai consumatori anche ulteriori benefici per una migliore salute e bellezza, e per la provenienza originale e certificata.
Data la recente crescita dei tanti trend legati alla sfera del benessere e la continua ricerca dei consumatori per ingredienti derivati da fonti naturali, si può ben immaginare che la domanda di estratti naturali, e di prodotti che li contengono, crescerà sensibilmente nei prossimi anni.