Contatto

I segmenti di mercato

Siamo il distributore e il fornitore di servizi leader nel settore degli ingredienti alimentari. Il nostro lavoro quotidiano è unire qualità dei prodotti, competenza nelle formulazioni e conoscenza dei mercati per offrire le migliori performance di prodotto: sapore, texture, composizione nutrizionale e shelf life.
I nostri esperti lavorano per scegliere gli ingredienti ideali per ogni vostro prodotto; i nostri specialisti sviluppano soluzioni su misura per le esigenze specifiche di ciascun cliente e settore food: lattiero – caseario e gelato; prodotti a base carne; bakery e panificazione; bevande, confectionery, caramelle e dolciumi; piatti pronti, snack, convenience food.

Il nostro stile

Nei Centri di Applicazione e Sviluppo Food interni (FA&DC) i nostri esperti testano ingredienti e additivi alimentari e sviluppano formulazioni. Brenntag Food & Nutrition conosce i giusti mix, le combinazioni tra gli ingredienti, le interazioni e le condizioni di lavorazione ottimali affinché gli ingredienti abbiano la massima resa. Il nostro team vi aiuterà a ottenere quello di cui avete bisogno: prodotti premium, ottimizzazione dei costi, flessibilità grazie ad ingredienti alternativi, o portare avanti sviluppi innovativi in diverse aree:

  • Food Design
  • Food Technology
  • Health & Nutrition
  • Food Safety e Shelf Life

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