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Mezclas

A la hora de elegir entre mantener en existencias una gran variedad de ingredientes individuales o solo una mezcla personalizada, muchas empresas del sector de alimentación y nutrición se inclinan por esta última alternativa. Brenntag le acompañará en todas las etapas del proceso hasta conseguir la mezcla que satisfaga perfectamente sus requisitos. Ofrecemos soluciones en lotes de 25 a 1000 kg y, además, una gran fiabilidad de entrega y disponibilidad a corto plazo.

Desde vitaminas y minerales hasta mezclas de aminoácidos, desde la nutrición deportiva hasta soluciones edulcorantes y mezclas funcionales para procesar carnes y alimentos: el campo de las mezclas es muy diverso, al igual que sus ventajas. Con las mezclas adecuadas se puede reducir el número de materias primas en existencias, el número de pedidos de ingredientes y los costes generales. El proceso de producción se acelera porque se ahorra tiempo de preparación y disminuye la probabilidad de error.

Desde el primer consejo hasta el producto final

Nuestras instalaciones de mezclado ofrecen un enfoque completo que comienza con el asesoramiento inicial, al que sigue un análisis detallado de sus necesidades, la realización de la mezcla y la toma de muestras que, finalmente, conducirá a la aprobación de los productos acabados. Todas las mezclas cumplen las fichas de datos de seguridad y las certificaciones exigidas por nuestros clientes, como por ejemplo FSSC 22000, ISO 22000 o HACCP. Nuestra completa documentación y trazabilidad de las materias primas garantizan la seguridad del producto. Realizamos todas las tareas de investigación y desarrollo para nuestros clientes o en colaboración con ellos; nuestro equipo de técnicos alimentarios y expertos en nutrición mejora sus formulaciones para impulsar la innovación.

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