Functional Food, Nahrungsergänzungsmittel und Diätnahrungsmittel

Im Fokus: Eine ausgewogene Ernährung

Verbraucher, die ihre Vitamine und Mineralien in einer konzentrieren Form zu sich nehmen möchten, greifen auf Nahrungsergänzungsmittel zurück. Hochdosierte Vitaminpräparate sind in Pulver- oder Kapselform erhältlich. Viele dieser Nutrazeutika haben bestimmte Zielgruppen im Fokus: So sind beispielsweise speziell für Frauen oder ältere Menschen zugeschnittene Produkte erhältlich, ebenso wie Varianten für Babys und Kleinkinder.

Für eine verbesserte Ausdauer, Gewichtszunahme oder Muskelaufbau wird oft auf Sporternährung und entsprechende Zusatzstoffe zurückgegriffen. Egal, ob diese direkt vor dem Sport oder mehrere Stunden danach konsumiert werden: Menschen, die leistungsfähiger werden möchten, legen besonders großen Wert auf die Inhaltsstoffe eines Snacks. Dieser kann unterschiedliche Darreichungsformen haben, zum Beispiel als Riegel, Flüssigkeit, Pulver, Granulat, Gel, Kapsel oder Tablette.