Centre d'application et de développement en alimentation et en nutrition
Offrir des solutions intelligentes pour vos ingrédiens pour les défis d'applications qui vous attendent
Nous comprenons que trouver le parfait ingrédient fonctionnel pour votre application peut être un défi. Pour ce, nous sommes à votre service dans l'univers des aliments : offrir des solutions intelligentes et une approche innovatrice qui pèsent dans la balance, du goût et de la texture du produit à son apparence et à sa durée de conservation. Notre objectif est d'aider les clients en développant des solutions de formulation pour les aider à répondre aux demandes d'un marché en évolution.
- Pourquoi nous offrons des services techniques
POURQUOI NOUS OFFRONS DES SERVICES DE LABORATOIRE EN ALIMENTATION ET EN NUTRITION
Nous comprenons qu'il est important de continuer à bâtir une solide interface technique en restant au fait des dernières innovations de pointe et des tendances du marché. Pour cette raison, nous sommes en mesure d'apporter des développements et des applications de produit significatifs pour les formulations de nos clients.
Nos équipes vous aideront à atteindre l'optimisation une flexibilité et des coûts optimaux avec des ingrédients alternatifs ou à développer des technologies innovatrices dans de nombreux domaines:
- Salubrité des aliments et traçabilité
- Technologie et innovation des aliments
- Santé et nutrition Approvisionnement mondial des ingrédients
- Soutien en laboratoire pour les applications alimentaires
- Logistique
- Ce que nous offrons
APPLICATION ET CAPACITÉS DE DÉVELOPPEMENT DES ALIMENTS
- Produits de boulangerie-pâtisserie
- Boisson
- Confiserie
- Viande préparée
- Produits laitiers
- Succédané de viande
- Aliments prêts à consommer
- Aliments congelés
- Sauces et vinaigrettes
- Barres nutritionnelles
Ingrédients fonctionnels: protéines, fécules, hydrocolloïdes, liants, édulcorants, colorants, arômes, acidulants, nutriments, agents gonflants, agents de conservation et émulsifiants