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    Alimentos funcionales, dietéticos y suplementos

    Hoy en día, afirmar que un yogur es «probiótico», que un zumo es «fuente de vitaminas» o prometer que los cereales aportan una cierta «dosis diaria de fibra» es crucial para que los consumidores compren un producto. Brenntag Food & Nutrition le ofrece una inmensa variedad de vitaminas, nutrientes minerales, aceites con omega-3 y otros ingredientes beneficiosos para la salud para que enriquezca sus productos.

    La importancia de una dieta equilibrada

    Los que deseen una mayor concentración de vitaminas y minerales buscarán suplementos dietéticos especiales. Los preparados con vitaminas suministran una dosis alta y se presentan en forma de polvo o cápsulas. Muchos de estos ingredientes nutracéuticos están destinados a grupos concretos: Hay productos especiales para mujeres o ancianos y existe un enorme interés en los suplementos infantiles.

    Cuando se trata de incrementar la energía, ganar peso o desarrollar músculo, los alimentos y aditivos para deportistas son de gran ayuda. Tanto si los consumen justo antes de hacer ejercicio o unas horas después, la gente que desea mejorar su rendimiento presta especial atención a los ingredientes de las barritas, líquidos, polvos, granulados, gelatinas, cápsulas o comprimidos.

    Una de las grandes tendencias del sector son las alternativas veganas y a base de plantas. La combinación de una dieta equilibrada con una nutrición de rendimiento cuidadosamente seleccionada es clave.

    Brenntag Food & Nutrition es el socio que necesita cuando se trata de ingredientes especiales para necesidades dietéticas concretas. Mejoramos nuestros productos con ingredientes alimentarios de alta calidad para que argumentos de venta populares tales como «refuerzo del sistema inmune», «fortalecimiento de los huesos» o «aumento de la energía» sean ciertos.

    Brenntag Food & Nutrition ayuda a los fabricantes de alimentos a desarrollar alimentos funcionales en beneficio de todos». Suministramos premezclas de vitaminas y minerales de alta calidad, fibras solubles e insolubles, aminoácidos y otros ingredientes naturales para que la formulación de productos funcionales y saludables sea sencilla y apetitosa.

    Estee Coetzee
    Responsable de desarrollo de negocios - Food & Nutrition, Sudáfrica

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    • la siguiente generación de nutrición para deportistas
    • ingredientes cosméticos en los alimentos funcionales
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