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Wir sind der branchenweit führende Distributor und Dienstleister für Lebensmittelzutaten. Die Verbindung von Formulierungskompetenz, Marktkenntnissen und Qualitätsprodukten unserer erstklassigen Lieferanten, um unseren Kunden und den von uns bedienten Märkten die beste Leistung in Bezug auf Geschmack, Textur, Nährstoffzusammensetzung und Haltbarkeit eines Produkts zu bieten.

Unsere Mitarbeiter arbeiten mit Kunden zusammen, um die richtigen Zutaten für ihre Produkte auszuwählen, und unsere Spezialisten entwickeln Lösungen, die auf die individuellen und spezifischen Bedürfnisse jedes Kunden zugeschnitten sind - von Milch über Fleisch, Brot und Getränke bis hin zu Süßwaren und Fertiggerichten.

Unsere Experten verwenden Zutaten und Zusatzstoffe und entwickeln Formulierungen in unseren hauseigenen Anwendungs- und Entwicklungszentren. Brenntag Food & Nutrition arbeitet mit Ihnen zusammen, um die richtigen Zutatenkombinationen, Wechselwirkungen und Verarbeitungsbedingungen zu finden, damit die Zutaten ihre volle Leistung erbringen. Unsere Teams unterstützen Sie dabei, mit alternativen Inhaltsstoffen Kostenoptimierung und Flexibilität zu erzielen, oder entwickeln neue Formulierungen, die den aktuellen Markttrends in einer Reihe von Bereichen entsprechen:

  • Food Design
  • Lebensmitteltechnologie
  • Ernährung & Gesundheit
  • Lebensmittelsicherheit & Haltbarkeit

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