Kontakt

An vorderster Front bei der Formulierung und Anwendungsentwicklung

Die auf der ganzen Welt verteilten 28 Anwendungs- und Entwicklungszentren für Lebensmittel sind technisch und personell bestens ausgestattet, um Inhaltsstoffe zu qualifizieren, Lebensmittelapplikationen zu prüfen und Prototypen zu entwickeln. Strategische Produkte und Anwendungen stehen dabei im Fokus. Die Zentren verfügen über moderne Technologie und Laborausstattung und ermöglichen Pilotfertigung auf dem neuesten Stand der Technik. Aber unabhängig von der Größe der Anlage stehen unsere Experten unseren Partnern zur Seite, wenn es darum geht, die richtigen Inhaltsstoffe und Rezepturen für ihre Produkte in unterschiedlichen Marktsegmenten zu finden.

Immer einen Schritt voraus

Unser breites Leistungsportfolio für Lebensmittelanwendungen und funktionelle Inhaltsstoffe beinhaltet unter anderem:

  • Anwendungsunterstützung
  • Vergleichsanalyse
  • Rezepturberatung
  • Prozessoptimierung
  • Rohstoff- und Inhaltsstoffempfehlungen
  • Rezepturausarbeitung

Unsere Teams helfen Ihnen, Kostenoptimierung und Flexibilität mit alternativen Inhaltsstoffen zu erreichen oder innovative Technologien in den verschiedensten Bereichen zu entwickeln:

  • Lebensmitteldesign
  • Lebensmitteltechnologie
  • Gesundheit und Ernährung
  • Lebensmittelsicherheit und Haltbarkeit
Überall auf der Welt zu Hause - unsere Anwendungs- und Entwicklungszentren für Lebensmittel

Wir sind für Sie da

Wir verfügen über ein einmaliges Produktportfolio und arbeiten mit den besten Herstellern für Inhaltsstoffe der Branche zusammen. Wir handeln nach dem Brenntag Sicherheits- und Nachhaltigkeitsversprechen und reduzieren Ihren regulatorischen Aufwand bestmöglich – stets unter Einhaltung der immer strenger werdenden Sicherheits-, Qualitäts- und Regulierungsanforderungen der Lebensmittelbranche.

Unsere Betriebe arbeiten nach ISO-Normen und den HACCP-Richtlinien für Lebensmittelsicherheit, die entsprechenden Dokumentationen und Zertifikate können für jedes einzelne Produkt vorgelegt werden.

Wir wissen, wie wichtig ein zuverlässiger Zulieferer von Inhaltsstoffen ist, um einen effizienten Produktionsablauf zu gewährleisten: Unsere Partner profitieren von Brenntags Vertriebskompetenz und Infrastruktur.

Wir bieten Ihnen Service entlang der gesamten Liefer- und Wertschöpfungskette:

  • Globale Beschaffung von Inhaltsstoffen
  • Verdünnung und Lösung von Produkten
  • Vermengung
  • Lagerung und Lieferung von Produkten unter Einhaltung der Lebensmittelstandards

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