Kontakt

„Sense the difference“: Our worldwide network is dedicated to nothing but food and nutrition.

Mad er vores passion

Vi er et dedikeret team af eksperter indenfor fødevareingredienser, og vi supporterer alle fødevarekunder med høj teknisk faglighed og stor erfaring. Vi har applikations- og udviklingscentre til at afprøve nye ingredienser og trends samt til at udvikle nye opskrifter. Vores fremragende service og specialiserede viden indenfor de forskellige ingredienser og fødevareapplikationer er dét, som kendetegner Brenntag Food & Nutrition.

Vores tekniske sælgere står altid klar til at rådgive kunder og tilbyder et bredt sortiment af ingredienser. Vi hjælper med at udvikle formuleringer efter kundens behov og inspirerer til innovative og intelligente fødevarer – lige fra mejeri til kød, bageri, drikkevarer, konfekture og færdigretter.

Brenntag Food & Nutrition sætter kundens behov i centrum, og derfor har vi et også omfattende set up omkring logistik og kundeservice, så vi kan sikre rettidige leveringer og konkurrencedygtige priser. Vi har desuden et team af specialister indenfor fødevarelovgivning, som rådgiver og supporter i forbindelse med fødevarelovgivning, kvalitetsgodkendelser og nødvendige certificeringer.

Vi har fokus på ernæring og tilstræber os på at inspirere til at forbedre fødevarerne hen mod et sundere alternativ hvis muligt. Vi tager hensyn til det færdige produkts tekstur, udseende, holdbarhed og fødevaresikkerhed med fokus på at produktet samtidig skal smage godt og være appellerende i duft, farve, smag og form. Vores ambition er at levere fremtidens løsninger til og sammen med vores kunder.

I Brenntag Food & Nutrition arbejder vi dedikeret med sundhed, fødevaresikkerhed, kvalitet, innovation og bæredygtighed.

One should never forget that trends in the food industry are determined locally while being influenced globally. Brenntag Food & Nutrition is in the unique position of connecting our knowledge of global trends with local taste preferences.

Frank Haven
Vice President Food & Nutrition EMEA

Et levende netværk med indsigter og løsninger

Brenntag Food & Nutrition består af mere end 900 tekniske og kommercielle eksperter, og sammen udgør vi et erfarent, entusiastisk og mangfoldigt team på tværs af landegrænser, som kan løfte vores forretningspartnere og leverandører. Vi bestræber os på at være et levende netværk, hvor vi deler succeser, viden og indsigter på tværs af vores organisation og landegrænser. Alt sammen med det formål at optimere viden samt inspirere kunder og forretningspartnere med bedst mulige løsninger og gøre trends og opskrifter til virkelighed og salgbare produkter.

Vi hjælper til innovative løsninger

Brenntag Food & Nutrition tilbyder enestående teknisk service. Med vores 30 applikations- og udviklingscentre, kan vi udvikle skræddersyede og innovative løsninger til kunderne med tanke på smag, tekstur, visuel fremtoning og holdbarhed.

Vi samarbejder med hele verdenen

Brenntag Food & Nutrition er perfekt rustet til at tage hånd om sine forretningspartnere globalt såvel som lokalt. Vi er solidt tilstede i 77 lande, hvor vi har et detaljeret kendskab til markedet og de lokale kulturer og forretningsgange. Med Brenntag som partner drager forretningspartnere stor fordel af vores specialiserede viden og erfaring indenfor fødevareingredienser, samt vores store kommercielle indsigt i de lokale markeder, industrier, trends og forbrugernes efterspørgsel af produkter. Herudover har vi dybdegående indblik i national lovgivning og politik, udfordringer og udviklingsmuligheder.

En bred produktportefølje med produkter fra industriens bedste leverandører

Vores forretningspartnere kan drage fordel af vores enestående distributionskanaler og infrastruktur på tværs af værdikæden og landegrænser. Vi tilbyder at bredt spektrum af produkter og arbejder med de bedste leverandører i fødevareindustrien. Vi sætter sikkerhed og bæredygtighed højt på vores dagsorden og servicerer kunder i forhold til lovgivning og certificeringer. På den måde tager vi hånd om de mange stigende krav til dokumentation indenfor sikkerhed, kvalitet og lovgivning, som berører alle i industrien.

Sådan hjælper vi jer

Vi er den førende distributør af fødevareingredienser. Med ekspertise om ingredienser, produktkvalitet, applikationer og formulering rådgiver vi dagligt kunder med løsninger indenfor innovation, smag, tekstur, sundhed, fødevaresikkerhed og holdbarhed.

Vores eksperter står klar til at supportere kunder indenfor alle applikationer - lige fra mejeri til kød, bageri, drikkevarer, konfekture og færdigretter m.m.

Vores tilgang

Vores eksperter tester ingredienser og udvikler opskrifter på Brenntag’s egne applikations- og udviklingscentre. Vi ved, hvordan ingredienser skal sammensættes og doseres for at opnå den rigtig profil og fungere bedst muligt i slutproduktet. Vores tekniske sælgere står klar til at rådgive kunder i alle aspekter: optimering af opskrifter med nye ingredienser, prisoptimering, fleksibilitet med alternative ingredienser eller udvikling af innovative, nye løsninger og koncepter inden for:

  • Fødevaredesign
  • Fødevareteknologi
  • Sundhed og ernæring
  • Fødevaresikkerhed og holdbarhed

Vil du vide mere?

Mia Mahkonen
Nordic Business Manager, Food & Nutrition
+358 9 5495 6414

newsletter.model.headline

newsletter.modeal.text