Pokud jde o balené jídlo, kreativita nezná hranice. Tým společnosti Brenntag Food & Nutrition poskytuje všechny potřebné ingredience pro zlepšení příjemné chuti, vyvážení barev, zajištění stability a vytvoření požadované textury vašich produktů. Dodáváme také rozsáhlé portfolio „bezéčkových“ ingrediencí pro vaše polotovary, hotová jídla, polévky a omáčky.
Kompletní jídlo z jednoho balíčku je pro mnoho lidí každodenní rutinou. Stačí jenom jeden nebo dva rychlé úkony a pár minuta hlavní jídlo, těstoviny, bohatá polévka nebo salát jsou připraveny k jídlu. Tyto výrobky musí odpovídat hlavním trendům a požadavkům, jako je přírodní složení (tzv. „clean label“) nebo snížený obsah tuku, což má hlavní vliv na to,zda si lidé produkt koupí. Další trend se týká vegetariánskýcha veganských produktů, které jsou k dispozici v mnoha různých variantách a mezi zákazníky slaví velký úspěch.
Kontakt
Máte zájem se dozvědět více? Kontaktujte náš tým Food & Nutrition a proberte s nimi:
- jak prodloužit trvanlivost vašich produktů,
- jak dosáhnout požadované textury a stability u vašich tekutých nebo nabíratelných emulgovaných omáček,
- jak dosáhnout správné textury veganských a vegetariánských produktů,
- jak vytvořit tu správnou chuť vašich produktů pomocí různých ingrediencí.
Kontaktujte náš místní tým Food & Nutrition a zjistěte, jak vás můžeme podpořit technickými znalostmi, abychom vytvořili ten správný produkt pro potřeby vašich zákazníků.
