Kontakt

Nápoje

Segment Nápojů je nesmírně živý a nabízí nespočetné množství trendů, které lze prozkoumat - jako jsou nízkoenergetické alternativy, či alternativy s nulovými kaloriemi pro cukrové nápoje, exotické směsi a touha spotřebitelů po zdraví a dobrých životních podmínkách. Naši odborníci ve společnosti Brenntag Food & Nutrition jsou specialisté, kteří vás provedou rozsáhlou oblastí možností vývoje inovativních produktů. Ať už jde o optimalizaci stávajících receptur nebo o vytvoření zákaznicky specifických řešení: V našich potravinářských aplikačních a vývojových centrech nalezneme řešení pro vaše individuální potřeby.

Zavedení daní z cukru ve stále více zemích a také spotřebitelé, kteří chtějí prozkoumat alternativy nápojů, které si zachovávají chuť, ale mají nižší obsah kalorií, vedly k mnoha novým vývojům produktů. Podle průzkumu trhu v Innově 31% amerických zákazníků navýšilo nákupy ochucené vody. Jahodové, jablečné, třešňové nebo s příchutí mučenky či ledového čaje jsou klasickými příchutěmi - ale vyrobené se s co nejmenším možným množstvím cukru. Brenntag může být vaším partnerem při vytváření chytrých receptur, které splňují všechny požadavky.

Čas na dobrodružství

U nápojů je známo, že spotřebitelé rádi experimentují. Obrovský potenciál vidíme v kombinování, zejména u fermentovaných nápojů, jako je kombucha se šťávami lisovanými za studena. Kreativní inovace chutí, omezené edice a sezónní uvedení na trh jsou velmi populární a nabízejí široký výběr. Směsi mohou na trh uvést exotické příchutě, sezónní produkty a omezené edice pro zvláštní příležitosti, jako jsou svátky nebo různé příležitosti, nabízejí možnost vyzkoušet si netradiční receptury.

Nealkoholické či alkoholické nápoje, energetické nápoje nebo káva: Velká část populace touží po zdravější verzi nebo přímo clean-label pro mnoho produktů. Například poptávka po vlákninou obohacených nápojích je na vzestupu a roste také poptávka po nápojích obohacených proteiny. Brenntag Food and Nutrition poskytuje know-how a práci vlastních vývojových center, které přepracují vaše receptury a dodají vašim nápojům všechny požadované vlastnosti.

Přinášet skvělou chuť pro nutričně obohacené nápoje je současně výzva a příležitost pro všechny značky a výrobce. Centra pro aplikaci a vývoj potravin společnosti Brenntag vám pomohou dodávat zákazníkům ty nejlepší produkty. Naší každodenní prací je porozumět a reagovat na potřeby definované zákazníky a spotřebiteli a být vám technologickou oporou.

Adeline Duchatel
Application Lab Manager Food & Nutrition, France

Kontakt

Spojte se s jedním z našich odborníků na nápoje a získejte více informací o

  • možnosti redukce cukru v nápojích
  • originálních perlivých nápojích

Můžeme vám pomoci vytvořit ideální nápoj pro vaše potřeby.

Petr Polívka
Account Manager
+420 603 294 712

newsletter.model.headline

newsletter.modeal.text